Traubenentrappungs- und Quetschmaschine | Entrappungsmaschine aus Edelstahl für Weingüter

Produktübersicht

Diese Trauben-Entrappungs- und Quetschmaschine ist eine zentrale Vorverarbeitungsanlage für Weingüter und Fruchtsaftfabriken. Sie trennt zunächst automatisch die Traubenstiele von den Beeren und quetscht anschließend das Traubenfleisch schonend für die Gärung oder Saftgewinnung. Im Vergleich zur manuellen Verarbeitung senkt sie die Arbeitskosten erheblich, verhindert, dass bittere Stielrückstände in den Traubenmost gelangen, und verbessert die Geschmacksstabilität des fertigen Weins. Alle produktberührenden Teile bestehen aus lebensmittelechtem Edelstahl und erfüllen internationale Standards der Lebensmittelhygiene.

Produktmodell: ZSHPS-1

Produktionskapazität: 0.5-1t/h

Maschenweite: φ 28mm

Abstand zwischen den Quetschwalzen: 3-5mm

Motorleistung: 1.1kw Spannung: 380V

Abmessungen: 1250 × 500 × 1250mm

Hauptmerkmale

1. Integriertes Design mit zwei Funktionen

Vereint das Entrappen und Quetschen in einer Einheit; bei Bedarf können Benutzer die Quetschfunktion für die Gärung ganzer Trauben ausschalten.

2. Struktur aus lebensmittelechtem Edelstahl 304

Korrosionsbeständig gegenüber Fruchtsäuren, vollständig zerlegbar und leicht zu reinigen, mit langer Lebensdauer in feuchten Produktionsumgebungen.

3. Einstellbare Drehzahl und Quetschspalt

Geeignet für verschiedene Rebsorten und Reifegrade, um ein übermäßiges Quetschen der Traubenkerne zu verhindern, das einen bitteren Geschmack verursachen kann.

4. Hocheffiziente kontinuierliche Beschickung

Das stabile Design des Einfülltrichters verhindert Materialverstopfungen und unterstützt eine kontinuierliche Chargenproduktion.

5. Schonendes Quetschen mit geringer Beschädigung

Schützt die Farbstoffe und Aromastoffe der Traubenschalen und eignet sich ideal für die Herstellung hochwertiger Rotweine.

Breite Anwendungsszenarien

• Weinproduktion aus Trauben in gewerblichen Weingütern

• Verarbeitungsanlagen für Traubensaft und Traubenkonzentratgetränke

• Ausrüstung für kleine handwerkliche Familienweingüter

• Vorverarbeitung von Beerenfrüchten (optionale Entfernung von Stielen bei Kirschen und Heidelbeeren)

Technischer Vorteil und Qualitätssicherung

Strenge Produktionsprüfung vor dem Versand; kundenspezifische Spannungsauslegung (220V/380V/415V 50/60Hz für Märkte in der EU, Südamerika und Afrika). Das Antriebssystem verwendet langlebige Ketten und Motoren und reduziert dadurch die Ausfallrate während der Erntesaison.

Kundendienst

1. 1 Jahr Vollgarantie auf die gesamte Maschine, kostenloser Austausch beschädigter Kernverschleißteile innerhalb der Garantiezeit

2. Lebenslange technische Online-Videoanleitung für Installation, Betrieb und Fehlerbehebung

3. Kundenspezifische Anpassung von Kapazität und Anlagenaufbau entsprechend dem Layout der Produktionslinie des Kunden

4. Professionelle Verpackung in fumigierter Holzkiste für einen sicheren Seefrachttransport