Mischtank für Sirup aus lebensmittelechtem Edelstahl

Name: Mischtank für Sirup aus lebensmittelechtem Edelstahl
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Dieser hygienische Sirupmischtank, auch Zuckerschmelztank oder Sirupzubereitungstank genannt, wird kundenspezifisch für Lebensmittel- und Getränkebetriebe gefertigt. Er dient zum Auflösen von Kristallzucker sowie zum Mischen von Fruchtkonzentraten, Aromagrundstoffen und flüssigen Süßungsmitteln. Der Tank besteht aus lebensmittelgeeignetem Edelstahl und verfügt über eine nahtlose, spiegelpolierte Innenfläche, die Rückstände und schwer zu reinigende Toträume verhindert und den 3A-Lebensmittelhygienestandards entspricht. Ausgestattet mit einem Heiz- und Kühlmantel sowie einem frequenzgeregelten Rührwerk ermöglicht er das vollautomatische Auflösen von Zucker, gleichmäßiges Mischen und eine präzise Temperaturregelung für eine gleichbleibende Sirupqualität. Es sind Ausführungen von kleinen Labormodellen mit 50 L bis hin zu großen Industrietanks mit 30.000 L erhältlich.

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PRODUKTBESCHREIBUNG

Hauptmaterial

• Standard: Edelstahl SUS304 für neutralen Zuckersirup

• Upgrade: Edelstahl SUS316L für saure Fruchtsirupe und Rezepturen mit hohem Salzgehalt

• Innenoberfläche: Spiegelpoliert, Ra ≤0.8μm, vollständig nahtlos verschweißt, leicht zu reinigen mit CIP

Tankstruktur-Optionen

1. Einwandiger Tank: Mischen bei Umgebungstemperatur und Lagerung von fertig gemischtem Sirup

2. Doppelmantel-Tank (Bestseller): Elektrische/Dampfheizung und Kühlung mit kaltem Wasser möglich, schnelles Auflösen von Zucker und rasches Abkühlen

3. Dreischichtiger Tank: Mantel plus Wärmedämmschicht, energiesparende konstante Temperatur

Rührwerkskonfigurationen (anpassbar)

• Propellerrührer: Klarer Sirup mit niedriger bis mittlerer Viskosität

• Ankerrührer mit PTFE-Abstreifer: Dickflüssiger Fruchtsirup mit hoher Viskosität, verhindert Anhaften an der Wand

• Hochscher-Homogenisator: Emulgierter aromatisierter Sirup ohne Klumpen

• Drehzahlregelung mit VFD: Einstellbar von 0–960 RPM, passend für unterschiedliche Chargenviskositäten

Wesentliche Funktionsvorteile

1. Präzise PID-Temperaturregelung (0–120°C), gleichmäßiges Auflösen des Zuckers ohne Anbrennen

2. Vollständig hygienisches Design: Mannloch, Schauglas, hygienisches Auslassventil, keine Toträume

3. Vollständiger automatischer Schaltschrank: Temperaturanzeige, zeitgesteuertes Rühren, Überlastschutz

4. Vollständige Anpassungsmöglichkeiten: Fahrbare Rollen, Bedienplattform, Leiter, explosionsgeschützter Motor, CIP-Reinigungsanschluss

5. Zertifizierungen: CE, ISO9001, GMP, erfüllt globale Anforderungen an die Lebensmittelproduktion

Anwendungsbereiche

Zuckersirup, Fruktose-/Glukosebasis, Fruchtkonzentrat-Sirup, Bubble-Tea-Sirup, Basis für Sodagetränke, Bonbonsirup, pharmazeutischer Hustensaft zum Einnehmen, Vormischen von Marmelade und süßen Saucen

Standard-Technikdaten

Fassungsvermögen: 50L ~ 30000L

Heizart: Elektrische Heizung / Dampfheizung

Spannung: 220V/380V/415V, kundenspezifisch

Garantie: 1 Jahr Garantie auf die gesamte Maschine, lebenslanger technischer Support

4. Kurzer Facebook-Beitrag (Produktpost)

Sanitärer Sirup-Mischtank im Sonderangebot!

Ideal zum Auflösen von Zucker sowie für die Herstellung von Fruchtsirup und Getränkebasen.

✅ Lebensmittelechter Edelstahl SUS304/316L

✅ Heiz- und Kühlmantel optional

✅ Abstreifrührwerk + VFD-Drehzahlregelung

✅ Kundenspezifisches Fassungsvermögen von 50L–30000L