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PRODUKTBESCHREIBUNG
1. Material & Konstruktionsdesign
Hergestellt aus lebensmittelechtem 304/316L Edelstahl mit nahtlosen, polierten Innenwänden, um Bakterienanhaftung und Milchrückstände zu vermeiden; vertikale zylindrische Gehäuse mit konischen oder geneigten Böden gewährleisten vollständige Entleerung und einfache Reinigung. Verstärkte Tankwände und -böden unterstützen Großvolumenmodelle (bis zu 50.000L+) für industrielle Molkereibetriebe, während kompakte horizontale Designs für kleine Molkereien oder landwirtschaftliche Nutzung verfügbar sind.
2. Temperaturkontrollsystem
Ausgestattet mit doppelschichtigen isolierten Mänteln und Kühlschlangen, um eine stabile niedrige Temperatur (0–4°C) für die Rohmilchlagerung aufrechtzuerhalten, Bakterienwachstum zu hemmen und die Haltbarkeit zu verlängern. Hochwertige Modelle verfügen zusätzlich über Heizfunktionen für die Lagerung pasteurisierter Milch (Kurzzeitlagerung bei 60–65°C) und PID-Temperaturregler für präzise Steuerung, mit Über- und Untertemperaturalarmen für die Sicherheit.
3. Hygiene & Funktionale Zubehörteile
Merkmale geschlossener Deckel mit luftdichten Dichtungen zur Verhinderung von Kontamination und Oxidation; Standardzubehör umfasst große Mannlöcher für Inspektion und Reinigung, Probenahmeöffnungen für Qualitätstests und Füllstandssensoren für die Echtzeitüberwachung des Bestands. Gewerblich genutzte Tanks sind mit CIP (Clean-in-Place)-Sprühkugeln für automatische Desinfektion ausgestattet und entsprechen strengen Molkereistandards (z.B. 3-A Dairy, FDA).
4. Betriebs- & Skalierbarkeitsmerkmale
Integriert mit hygienischen Einlass-/Auslassventilen und Transferpumpen für nahtlosen Anschluss an Molkereiproduktionslinien (z.B. Pasteurisatoren, Mischer); einige Modelle verfügen über Stickstoffabdeckungssysteme, um Milch bei Langzeitlagerung weiter vor Oxidation zu schützen. Kapazitäten reichen von 100L (kleine Betriebe) bis 50.000L+ (große Molkereifabriken), um verschiedenen Produktionsgrößen gerecht zu werden.
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